La carne molida contaminada esta siendo retirada del Mercado debido a potencial riesgo de E. Coli. Foto; Tomada de Internet.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) anunció la retirada de casi 170 mil libras de productos de carne molida de todas las carnes estadounidenses de Nebraska Inc., debido a posible contaminación de E. coli.

La bacteria del E. Coli causa enfermedad grave y potencialmente mortal en los seres humanos. El USDA dijo que hasta el momento no se ha registrado ningún caso de la enfermedad vinculado con la carne contaminada.

Los productos que están siendo retirados del mercado son los siguientes:

• 80-lb. (peso aproximado) cajas de “Carne picada 80% magro 20% de grasa (Fine Grind)”, con fecha de caducidad 03/11/2015 y el caso de código 62100.
• 80-lb. (peso aproximado) cajas de “Carne picada 73% magro 27% de grasa (Fine Grind)”, con fecha de caducidad 03/11/2015 y el caso de código 60100.
• 60-lb. (peso aproximado) cajas de “Carne picada Ronda 85% magro 15% de grasa (Fine Grind)”, con fecha de caducidad 03/11/2015 y el caso de código 68560.
• 60-lb. (peso aproximado) cajas de “Carne picada Chuck 81% magro 19% de grasa (Fine Grind)”, con fecha de caducidad 03/11/2015 y el caso de código 68160.
• 60-lb. (peso aproximado) cajas de “Carne picada Chuck 81% magro 19% de grasa (Fine Grind)”, con fecha de caducidad 03/11/2015 y el caso de código 63130.
• 80-lb. (peso aproximado) cajas de “Carne picada Chuck 81% magro 19% de grasa (Fine Grind)”, con fecha de caducidad 03/11/2015 y el caso de código 63100.

El USDA dice que estos artículos fueron enviados a puntos de venta en todo el país, incluyendo establecimientos comerciales en Arizona.

El E. coli es una bacteria potencialmente letal que puede causar deshidratación, diarrea con sangre y calambres abdominales dentro de una semana de estar expuesto.

Los síntomas pueden empeorar para los que no se recuperan dentro de una semana.

La USDA instó a los consumidores que hayan comprado estos productos para tirar a la basura o devolverlos al lugar de compra.